Benvenuti nel nostro mondo
Esploratori del Mare,
Maestri del Freddo Estremo.
pronti a portare l’autentico sapore del mare direttamente ai tuoi clienti.
Siamo l’azienda pioniera nella distribuzione europea del tonno fresco proveniente dalle incantevoli Maldive. L’esperienza e la conoscenza della materia prima ci ha permesso di realizzare il primo laboratorio italiano ad alta tecnologia per la lavorazione del tonno ultra frozen -60° C, pescato da imbarcazioni Giapponesi.
il cuore della nostra freschezza
INNOVATIVO SISTEMA DI decongelazione
Questa tecnologia unica, esclusiva giapponese brevettata da Ocean Fresh , consente di decongelare il prodotto in maniera uniforme conservando inoltre tutte le qualità organolettiche. Il risultato è un prodotto idoneo al consumo da crudo, naturale al 100% come appena pescato.
La nostra filosofia è semplice: siamo ciò che mangiamo. Ogni prodotto che offriamo è stato attentamente selezionato all’origine per garantire la massima qualità.
Siamo sempre alla ricerca di Materie Prime di Qualità per offrire una gamma sempre più ampia di prodotti ai nostri clienti.
Ci dedichiamo alla ricerca di materie prime pescate sostenibilmente e per questo abbiamo ottenuto la certificazione Friend Of the Sea.
Ci assicuriamo che ogni passo della nostra filiera rispecchi il nostro impegno per un ambiente marino prospero e sano.
